Секреты: яйца с луком

Опубликовано: 29.4.2021
яйца с луком

Я очень люблю вареные куриные яйца. И когда увидела этот рецепт в книге, сразу подумала, что это наверное очень вкусно.

Выложите лук на тарелку, а сверху — яйца и затем подайте.

Приятного аппетита!

Посолите, поперчите лук. Добавьте молотый кориандр.

80 г хорошей томатной пасты

оливковое масло холодного отжима

Разогрейте в сковороде оливковое масло и спассеруйте в нем лук с мелкорубленным стручковым перцем.

1 маленький пучок петрушки

8 сваренных вкрутую яиц

1/2 красного стручкового перца

Когда лук будет очень мягким, влейте уксус и добавьте томатную пасту. Добавьте огонь и постоянно помешивая готовьте лук еще 7-10 минут.

В общем, здесь все такие составляющие, что это просто не может быть невкусно.На 4 человека:>

соль

Готовые яйца очистите от скорлупы и разрежьте пополам.

300 г белого или красного лука

4 ст. л. белого винного уксуса

1/4 ч.л. свежемолотых семян кориандра

свежемолотый черный перец

Уберите сковороду с огня и посыпьте лук мелкорубленой петрушкой. Остудите лук.

Петрушку помойте и обсушите на бумажных полотенцах. Лук почистите, помойте и нарежьте тонкими полукольцами.

Источник

Источник: http://howtowiki.ru

Опубликовано в рубрике Новости Метки:

Оставить комментарий:

 

Для того чтобы оставлять комментарии, необходимо Зарегистрироваться